海味、乾貨、臘肉、豆類製品及果仁,燉品及藥材、香料、醃制類及鹹料,還有其他等等的食物。
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魷魚( 頭 / 絲 / 翼 ) / 魷魚仔(土魷)章魚幹蝦糠 (蝦角) / 蝦頭角蝦籽蝦米 / 蝦幹元貝 (大/小)蠔豉 (大/小)淡菜(旺菜)鹹魚( 實肉 / 梅香 )馬友 / 鮫魚方魚肉( 有骨 / 無骨 )大地魚 (大/小)柴魚肉 / 銀魚仔花膠仔 / 炸肚海蜇
冬菇(大/小) / 冬菇(無腳)雲耳 / 雪耳鼠耳 / 木耳絲(包裝)竹笙 (包裝)髮菜白菜幹金針菜海帶幹
綠豆 / 紅豆 / 黃豆花生扁豆 / 眉豆 / 赤小豆 / 馬豆薏米 / 西米 腰果仁 / 杏仁 / 白果 核桃仁
紅棗 / 蜜棗元肉(龍眼肉)淮山 / 杞子當歸 / 北芪 (黃芪)黨參 / 沙參 玉竹 羅漢果 桑寄生 / 蓮子 / 百合
金華火腿 臘鴨 (南安鴨) / 鴨腿臘肉潤腸 (鮮肝腸)粒腸(包腸) 臘腸(中腸) 三花(本港)
陳皮(新會 / 普通 / 粉)黑/白胡椒 (粉/ 粒/ 碎)胡椒粉(古月粉)甘草(枝 / 片 / 粉)蒜粉 / 五香粉沙爹粉 / 香茅粉八角 / 八角粉 / 桂皮 / 玉桂粉芥辣粉沙薑(片 / 粉)幹薑 / 幹薑粉黃薑(頭 /粉 / 片)南薑(幹 / 粉)花椒 / 花椒粉 / 青花椒勁辣野生椒 (幹 /碎/ 粉) 指天椒(幹 /碎/ 粉) / 燈籠椒大紅椒(幹 /碎/ 粉)印度小茴香 / 茴香粉青砂仁 / 砂仁粉丁香粉芫荽(籽 /粉)玉果 / 玉果粉草果 / 草果粉 / 香葉 / 香葉粉
咖喱粉西式: 露絲瑪莉(迷迭香)百里香 / 亞裏根奴 / 鼠尾草雜香草 / 洋芫荽 / 羅勒他力幹 / 雕草(蒔蘿草)
甜/咸梅菜(盒)大頭菜(羅)紮仔菜(5斤裝)蘿蔔仔 (10斤裝)榨菜 / 冬菜 / 雪菜 / 貢菜竹筍絲檸檬 / 酸梅
米( 金鳳 / 金禦碗 / 其他 )糯米粉絲 / 義大利粉 / 紅薯粉片糖 / 黃糖粉 / 冰糖碎支竹 / 扁竹(5斤裝)麻油 / 蠔油豬皮(5斤裝)花生醬 / 沙茶醬 / 蝦醬磨豉 / 豆豉南乳炸蒜蓉 / 炸蔥蓉普洱茶罐頭鳳梨紫菜 (包裝)白/黑芝麻香蕉油 / 魚膠粉
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